Цена: 70 РУБ
Организатор: Бариста
Список участников складчины:
  • 1. Sapi
  • 2. Mashok34
Бариста
Бариста
Организатор
  • #1

[Астрель] Готовим блюда-фишки

Ссылка на картинку
Коллектив авторов. — М.: Астрель: АСТ: Ресторанные ведомости, 2011. — 100 с. — (Мастер-класс журнала «Ресторанные ведомости»). — ISBN: 978-5-271-35884-5, 978-5-17-074782-5.
В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню. «Изюминка» блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда и авторскими комментариями.
Файл формата PDF размером 16,19 МБ
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Электронные книги
  • в разделе: Электронные книги
  • в разделе: Электронные книги
  • в разделе: Электронные книги

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху