Zебра
Организатор
- #1
Авторский сборник рецептов печенья «23 печеньки» [Ксения Панько] @panimarzipany
- Ссылка на картинку
Авторский сборник рецептов печенья «23 печеньки» - сборник печенья к празднику и на каждый день.
Три месяца ушло на то, чтобы:
В сборнике:
23 рецепта печенья
Разные текстуры от нежно-рассыпчатого до экстра-хрустящего
Разные вкусы: и шоколадные, и овсяные, и фисташковые, и арахисовые, апельсиновые и лимонные, кокосовые и пряные, с творогом и с маковой начинкой
Удобный формат рецептов с фото важных нюансов в текстовом файле-PDF
Три месяца ушло на то, чтобы:
- Переработать бабушкины рецепты
- Вспомнить теорию по работе с жирами в составе теста
- Перекроить семейные и некоторые трендовые рецепты для лучшего результата
- Составить рецепты так, чтобы одно печенье можно было отсадить в форме колечка, а другое легко формовалось в виде мордочки или шишки
- Отработать и переработать выбранные и самые топовые рецепты и преподнести в таком виде, чтобы сразу брать и делать и получить результат сразу, а не через 3 месяца
В сборнике:
23 рецепта печенья
Разные текстуры от нежно-рассыпчатого до экстра-хрустящего
Разные вкусы: и шоколадные, и овсяные, и фисташковые, и арахисовые, апельсиновые и лимонные, кокосовые и пряные, с творогом и с маковой начинкой
Удобный формат рецептов с фото важных нюансов в текстовом файле-PDF
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.