Экзотический торт + крем для идеального покрытия [Ольга Евграфова]

[Geraold]

Ссылка на картинку

В уроке: дынный бисквит, начинка манго/маракуйя на пектине, легкий воздушный крем в прослойку и БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ крем с пюре маракуйи и пастой фисташки для покрытия.
⠀
В файле текстовый подробный документ и видеосопровождение каждого этапа приготовления, в том числе сборки.
⠀
На основе рецептур бисквита и начинки можно готовить различные вкусы.

Читать далее...