[elenapo11] Онлайн мини-курс 3D-торты Мишки [Елена Попова]

Robot · 27 Июн 2024

В июле нас ждет интересная программа по работе с белково-заварным кремом:

Новые видеоуроки по выпечке торта
Два вида 3Д-торта "Мишка"
Формирование контуров торта
Фигурные мордочки
Окрашивание крема
Покрытия для медведей
Меренга
Подложка
Коробка для торта

Бонус - рецепт торта "Сникерс" от меня

Вы научитесь:

Выпекать и собирать устойчивый и высокий 3Д-торт
Делать правильные контуры для тортов-игрушек
Легко и быстро окрашивать белковый крем
Покрывать Медведей красивой "шёрсткой" из крема
Делать им красивые фигурные мордочки
Выпекать вкусную меренгу на палочке для детей
Делать подложку и коробку для высоких и нестандартных тортов

По урокам Вы:
Сделаете двух объемных медведей разного оформления

Освоите технику работы с простой конструкцией для 3Д-тортов игрушка и необычные дизайны
Научитесь сочетать цвета и формы, которые сможете перенести на другие торты игрушки

Первыми возьмёте себе в копилку мой опыт по работе с 3Д-тортами и фишки, которые я еще не показывала