Календарь сезонных продуктов 2024 год [Мария Кардакова]

Айлин · 2 Авг 2024

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует ежедневно включать в рацион по меньшей мере 400 г, или 5 порций, разнообразных овощей и фруктов, свежих или приготовленных любым способом. Чтобы приучить себя к здоровой привычке есть достаточное количество овощей и фруктов, стоит обращать внимание на сезонность и выбирать овощи и фрукты, период созревания которых приходится на текущее время. Они отличаются насыщенным вкусом и наиболее богатым составом микронутриентов.

Сезонные овощи и фрукты дешевле, так как объем урожая позволяет продавать их по умеренной стоимости. Покупая локальное и сезонное, мы поддерживаем местных фермеров и выбираем осознанное, экологичное потребление.

Этот календарь поможет вам сделать оптимальный выбор и качественно разнообразить меню своей семьи даже в зимние месяцы, которые традиционно считаются ограниченными по ассортименту овощей и фруктов.

Внутри календаря вы найдете:

Ежемесячный список свежих продуктов и овощей длительного хранения урожая прошлого года.
Краткую информацию о пользе самых актуальных овощей, фруктов и ягод каждого месяца.
Сетку производственного календаря на 2024 год.
Уникальные цветные иллюстрации.

Обращаем ваше внимание, что в зависимости от региона могут быть незначительные изменения в сезонности.