Скачать 

[Кондитерка] Эклеры 2.0 [Мария Селянина]

Цена: 95 РУБ
Организатор: Robot
Список участников складчины:
  • 1. Soul
  • 2. Екатерина86!
  • 3. Vasya10
  • 4. Natalya7575
  • 5. королюля
  • 6. Стрекоза_777
  • 7. Ananda Shake
  • 8. Татоша78
  • 9. brikich1986
Robot
Robot
Складчик
  • #1

[Кондитерка] Эклеры 2.0 [Мария Селянина]

Ссылка на картинку
На курсе "Эклеры 2.0" за два дня мы с вами рассмотрим:
  • Различные техники приготовления заварного теста и приемы работы с ним
  • БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ заварное тесто (можно? еще как можно!)
  • Никому еще не показанные эклеры и заварные пирожные из новой коллекции
  • Самые разнообразные вариации декора
  • Глазурь без красителей
  • Эклер с соленой (!!!) начинкой
В каждом из приготовленных пирожных - множество полезных (и не только для приготовления эклеров) техник, при владении которыми перед вами откроются новые идеи и возможности.

Что мы будем готовить?
  • Эклер "Пина Колада" (заварное тесто, кокосовый крем, экзотическое желе, кокосовый взбитый ганаш, свежий кокос и кубики свежего ананаса в роме)
  • Пирожные шу "Яблочный крамбл" (заварное тесто, хрустящее тесто кракелин, ванильный крем, запеченные яблоки-татен)
  • Эклер "Йогурт с ягодами" (заварное тесто, йогуртовый крем, ягодное желе, ягодная глазурь на белом шоколаде без красителей)
  • Экзотический эклер (заварное тесто, крем и желе манго-маракуйя-банан, фруктовая глазурь)
  • Эклер "Кукуруза" (заварное тесто, дульсе де лече из козьего молока, панна котта с попкорном, декор "кукуруза")
  • Эклер закусочный с лососем и авокадо (заварное тесто, крем из сыра Филадельфия с травами, копченый лосось и мягкий крем из авокадо)
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • Цена: 195 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • Цена: 100 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • Цена: 100 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • Цена: 90 руб
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху