[Кондитерка] Современные десерты. Часть 2 [Эми Левин]

[amiradi]

Ссылка на картинку

Курс для тех, кто хочет научиться готовить восхитительные десерты из натуральных ингредиентов с использованием современных способов декора и оформления!
Автор курса и преподаватель — Эми Левин.
Эми Левин автор и создатель серии курсов по работе c Raw Веган Шоколадом и Десертами без выпечки.

Профессиональный шеф-повар и raw шоколатье из США.

Эми Левин cпециализируется на работе с raw шоколадом и преподавательской деятельности в течении последних 15 лет.

Она является новатором в теме с/е десертов, совмещает профессиональные способы приготовления десертов в домашних условиях и работу с натуральными ингредиентами, что дает неизменно блестящий результат — яркие, вкусные и полезные десерты!
Часть 2
Включает 4 десерта:

— пирожное с малиной и каркадэ
— кофейное пирожное с карамелью
— шоколадное пирожное с хрустящей начинкой
— пирожное с вишней и шоколадом

Читать далее...