Скачать 

Курс для тех кто уже печёт [olga_pekarko]

Цена: 190 РУБ
Организатор: Aplication
Список участников складчины:
  • 1. ник скрыт
Aplication
Aplication
Организатор
  • #1

Курс для тех кто уже печёт [olga_pekarko]

Ссылка на картинку
89d0bd1b0b01.png


Что вы получите?


* Детальные инструкции, как выводить закваски (ржаную и пшеничную - 2 способа)

* Как кормить? Как без потерь хранить в холодильнике? Как законсервировать и восстановить закваску?


Рецепты и технологии 4-х видов выпечки на закваске, с подробными видеоуроками

1. Чабатта на закваске

2. Багет (два варианта: закваска и опара пулиш)

3. Тартин (basic country bread) на закваске

4. Фокачча ароматная на закваске


ПОДАРОК: формовка "фугас" и различные топпинги для фокаччи

Методические материалы, которые помогут Вам лучше разобраться в процессах

Удобные "шпаргалки" трюки по разгону закваски

Рецепты по утилизации заквасок: блины, гриссини, крекеры
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху