Курс по кремам + Карамельный декор [Анна Белоконь]

[Robot]

Ссылка на картинку

​

Курс по кремам:
-основы выравнивания и покраски торта
-крем-пломбир на сметане
-крем-пломбир на сливках
-ганаш на белом шоколаде
-шоколадный крем-чиз
-итальянская меренга
-эффект велюра
-подробная тех.карта

Курс по декору:
-теория изомальта
-виды декора
-декор своими руками без линеек,трафаретов ,молдов

Читать далее...