Описание
Перед вами небольшая книжка о вкусных маленьких печеньях. Приведенные в ней рецепты всегда удаются.
Четыре главы: разнообразные рождественские печенья, печенье для каждого случая, прекрасные, легкие чайные печенья, маленькие печенья к кофе.
Тот, кто любит печенье, обрадуется этой книжке.
Лучшие рецепты печенья — разнообразные рождественские печенья, печенья к чаю, маленькие печенья для кофейного стола, печенья для любого случая.
Содержание:
Предисловие.
- Вишневые сердечки.
- Ванильные рожки.
- Красные гнездышки.
- Звездочки с корицей.
Разнообразные рождественские печенья
- Печенье с грецкими орехами.
- Пражское печенье.
- Спекуляциус.
- Фруктовые горки.
- Имбирное печенье с шоколадом.
- Кокосовое пирожное.
- Миндальные звездочки.
- Лимонные сердечки.
- Сливочные крендели.
- Настоящие нюрнбергские пряники.
- Ореховые пряники.
- Глазурованные пряники.
Печенье для любого случаи
- Винные сердечки.
- Печенья-монетки.
- Снежные крышечки.
- Апельсиновые печенья.
- Миндальное пирожное с изюмом.
- Грибочки счастья.
- Черно-белые печенья.
- Печенье со штрейзелем.
- Печенье из мясорубки.
- Шоколадные рожки с начинкой.
- Ореховые монетки.
- Печенье с арахисом.
- Лапки и горошинки.
- Винные калачи.
- Палочки из нуги.
Изящные, легкие печенья к чаю
- Белые печенья с безе.
- Нежное миндальное печенье.
- Ванильное печенье.
- «Поцелуй».
- Медовые печенья.
- Миндальные печенья.
- Винные печенья.
- Фрисландские пирожные.
- Масляные кольца.
- Вересковый песок.
- Миндальные палочки.
- Миндальные дужки.
- Шлитцбубен.
Маленькие печенья для кофейного стола
- Марципановые ломтики.
- Голландское печенье к кофе.
- Ореховые или кокосовые уголки.
- Печенье лесного кабана.
- Песочные вафли.
- Двойные печенья.
- Пирожные «Флана».
- Кофейное печенье.
- Пирожные с ревенем.
- Пирожное со взбитыми сливками.
- Миндальное пирожное.
- Ореховые вафли.
- Миндальные вафли с брусникой и сливками.
- Полоски с винным кремом.
- Мандариновые омлеты.
- Апельсиновые и коньячные пирожные.
- Печенья-полоски.
Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким.
Файл формата DJVU размером 4,11 МБ
Файл формата PDF размером 3,94 МБ
Год выпуска 1994 г.
