Скачать 

[SheRa] Торт-кубик

Цена: 221 РУБ
Организатор: Пандора
В списке нет видимых участников.
Пандора
Пандора
Организатор
  • #1

[SheRa] Торт-кубик

Ссылка на картинку
Торт-кубик
3 февраля

Долгожданный вебинар по приготовлению и сборке торта-кубика!
Привычные круглые тортики мы все уже научились быстро и хорошо собирать, а квадратные торты, возвращающиеся в нашу жизнь многие боятся. В этом вебинаре расскажу и покажу как надежно собрать и идеально выровнять торт-кубик. Расскажу про то, как удобнее выпекать бисквиты, какие пропорции (размеры длина-высота) выбрать, чтоб получить именно куб, как не пачкать подложку при сборке, какие начинки лучше выбирать, как удобнее резать, как создать ровные, четкие уголочки.

Но это, конечно, не все! Будем готовить вместе:
— Один из самых популярных бисквитов — Красный бархат, рецепт не классический, будет полезен даже тем, у кого в арсенале уже есть свой проверенный подобный рецепт.
— Восхитительный в своей яркости и сочности малиновый мармелад с лимоном, но не просто мармелад! Придадим ему нетривиальную форму, чтоб получить эффект «вау!» в разрезе.
— Наш любимый шоколадный крем, одновременно нежный на вкус и надежный для сборки.
— Приготовим простой ганаш для покрытия, который поможет исполнить многие смелые идеи декора.
Соберем тортик с интересным разрезом, покроем и вытянем углы, задекорируем в паре несложных, но классных техник.
Расскажу про хранение и транспортировку.
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху