Шоколадница. Мастер-класс с производителем натурального шоколада [Юлия Федорович, Оксана Мицкевич]

[SandraW]

Ссылка на картинку

Любите ли вы шоколад так, как любим его мы?
Предлагаем вам освоить нехитрую технологию изготовления натуральных шоколадных сладостей.
Да, действительно, самый полезный шоколад можно приготовить самостоятельно!

Вот главные отличия натурального шоколада ручной работы от его рыночных аналогов:


Натуральный шоколад не вызывает аллергии!
В него не добавляются консерванты
Шоколад готовится из какао-бобов и какао-масла без добавления искусственных жиров и пальмового масла;
Натуральный шоколад имеет плотную консистенцию, тает во рту и в руках, не крошится и не липнет к зубам;
Вы можете исключить сахар и заменить его натуральными аналогами;
Именно сырые какао-бобы являются лидерами среди всех остальных продуктов по содержанию антиоксидантов;
Живой шоколад помогает худеть, борется с депрессией, нормализует женский гормональный фон, является кладезью микро-и макроэлементов и...... об остальном вы узнаете на мастер-классе

На мастер-классе мы поделимся с вами:

- вдохновением шоколадной магии;

- расскажем основные тонкости приготовления правильного шоколада;

- расскажем об искусстве приготовления натурального тёмного и цветного шоколада;
- научим готовить конфеты с различными начинками из урбеча, орехов и сухофруктов;
откроем секрет, как сделать самую полезную вега-сгущенку

- а так же шоколадный торт - мороженое для стройной фигурки

- сделаем наш осенний вечер по особенному уютным и тёплым в приятной компании с чашечкой ароматного чая и целебными сладостями!

Читать далее...