Сладкие заготовки [Екатерина Крыжановская]

[Stromden]

Ссылка на картинку

МК по сладким летним заготовкам с супер шефом
Предлагаем Вам доступ к онлайн трансляции и подробные технологические карты по джемам и вареньям.
⠀
Друзья! Уникальный шанс получить бесценные знания от известного ШЕФ-кондитера Украины
⠀
Резюме Кати впечатляет!

• Она училась и работала с лучшими кондитерами мира!
• Выпускница самой топовой кулинарной школы le Cordon Blue.
• 6 лет преподавательской деятельности в Международной Кулинарной Школе DGF
• Финалистка чемпионата Мира по Кондитерскому Искусству!
• Создатель собственного бренда варенья и шоколада.

⠀
На онлайн мастер-классе наш Шеф научит нас варить необыкновенные джемы и конфитюры, поделится бесценными рецептами вкуснейшего печенья.

• Конфитюр «апельсиновый»
• Конфитюр «лимон-имбирь»
• Томатный джем с ванилью Бурбон
• Джем «Абрикос-лаванда».
• Джем «Банан/ваниль».
• Джем «Вишня/шоколад»
• Итальянское печенье бискотти
• Песочное печенье на основе сублимата.
• Печенье «Шоколадно-кофейный трюфель»

⠀

Читать далее...