Сливочные капкейки с начинкой "Манго-Маракуйя" [Анна Ульянова] @anuta_maletina

[Kashtanka]

Ссылка на картинку

Капкейк - американское название кекса. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. К нашему времени капкейки не только изменились внешне, но и претерпели большие изменение в содержании. Сейчас существует уже более двухсот рецептов этого десерта!

Видео-курс по нежнейшим сливочным капкейкам с экзотической начинкой "Манго-Маракуйя", украшенные пышной шапочкой воздушного ванильного крема:

• Выпечка сливочных кексов
• Приготовление экзотического сиропа
• Приготовление начинки
• Приготовление крема
• Подробная инструкция по сборке пирожных

Читать далее...