Скачать 

Тартин, багет, чабатта Тариф- "Базовый" [Ольга Пекарько]

Цена: 180 РУБ
Организатор: Нафаня
Список участников складчины:
  • 1. Храбрый портняжка
  • 2. kleotata
  • 3. Olya_polya
  • 4. lelik88
  • 5. ксения12345
  • 6. Krasotulya
  • 7. Svetplus
  • 8. Lenago
Нафаня
Нафаня
Организатор
  • #1

Тартин, багет, чабатта Тариф- "Базовый" [Ольга Пекарько]

Ссылка на картинку
Устали печь "кирпичи", подруга уже печёт хлеб с "дырявым" мякишем и тонкой хрустящей корочкой? Нет стабильного результата? Тогда Вы в правильном месте!


Учиться будем как:
  • работать с влажным "липким" тестом
  • избавиться от "резинового" мякиша
  • определять зрелость теста
  • формовать и надрезать
  • получать долгожданное раскрытие и гребешок
  • "делать" блистеры на корке
  • понимать свою духовку
  • добиваться стабильного результата выпечки
Этот курс включает:
  • подробные видеорецепты*
  • техкарты в PDF ( табличный вариант рецептуры)
  • доступ к материалам "2 недели курса + 90 дней
  • обратная связь на платформе*
  • вебинары ( вводный и разбор основных ошибок и вопросов по рецептам)*
  • Шпаргалка по муке
  • * зависит от выбранного тарифа
Тариф Базовый
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху