Скачать 

[The Chef] Шоколадный рулет с вишней [Юлия Доценко]

Цена: 60 РУБ
Организатор: Robot
Список участников складчины:
  • 1. j.cake_master
  • 2. brikich1986
  • 3. Лина84
Robot
Robot
Складчик
  • #1

[The Chef] Шоколадный рулет с вишней [Юлия Доценко]

Ссылка на картинку
Видеоурок по приготовлению шоколадного рулета с вишней и Куантро.
Подробный видеоурок с множеством базовых техник на практике! Приготовление сливочного кремю, пластитичного бисквита, вишневого кули и фруктовой меренги. На основе полученных знаний и рецептов, вы легко сможете применять их в своих десертах!
Чему вы научитесь
  • Научитесь работе с пластичным бисквитом с насыщенным шоколадным вкусом
  • Узнаете для чего использовать несколько загущающих агентов в рецепте
  • Научитесь готовить молекулярную фруктовую меренгу
  • Сборке рулета и варианту его декорирования
  • Узнаете о сочетаниях и вкусовых заменах в рецепте
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху