[The Chef] Вебинар с 9 шефами

[cosmos]

Ссылка на картинку

• Трёхслойная конфета Макадамия-Маракуйя-Манго
• Баскский пирог (закрытый тарт) с вишней и фисташковым кремом
• Нарезные пирожные Черная смородина-Жасмин
• Вишневый тарт с компоте Вишня-Амаретто и взбитым ганашем
• Эклер Соленая карамель
• Шу "100% Фисташка"
• Техника рисования на торте и эвкалипт из вафельной бумаги

Спойлер: Дополнительная информация
Трёхслойная конфета с австралийскими вкусами Макадамия-Маракуйя-Манго от Юлии Ивановой
Баскский пирог (закрытый тарт) с вишней и фисташковым кремом от Елены Цой
Нарезные пирожные Черная смородина-Жасмин от Юлии Доценко
Техника рисования на торте и эвкалипт из вафельной бумаги от Кузьмы Ложникова
Шу "Фисташка 100%" от Сабы и Вари Джанджгавы
Эклер Соленая карамель от Сергея Кулькина.
Мастер-класс от Людмилы Букиной
Вишневый тарт с компоте Вишня-Амаретто и взбитым ганашем от Александры Овешковой

Читать далее...