Евражка
Организатор
- #1
Торт Сердце из шу [Ольга Демидова]
Вебинар по торту "Сердце из шу" в своём закрытом аккаунте. Получить доступ к эфиру, записи урока и рецептурам можно, написав мне в Директ.
❤ Мы поговорим об особенностях заварного теста и сделаем его
❤ Испечем шу с хрустящей корочкой
❤ Сделаем 2 начинки:
Малиновый кули и взбитый ганаш с чаем матча
Взбитый кофейный ганаш с центром из карамели с Baileys
❤ Соберём Торт-сердце
❤ Сварим мягкую карамель для крепления и покрытия
❤ Поговорим о транспортировке и хранении
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.