Скачать 

Видео-урок по макарон на итальянской меренге [nastasya_cakes]

Цена: 30 РУБ
Организатор: Robot
Список участников складчины:
  • 1. mak
  • 2. Маргоша
  • 3. Таянка
  • 4. Musya2020
  • 5. ОлькаА
  • 6. соечка
Robot
Robot
Складчик
  • #1

Видео-урок по макарон на итальянской меренге [nastasya_cakes]

Ссылка на картинку
Видео-урок по приготовлению macaron - это обучающее видео и вспомогательный материал в текстовом виде.
В видео уроке:
‍вы узнаете обо всех нюансах и тонкостях приготовления правильного теста, сиропа и стабильной меренги для macaron.
‍вы получите подробные ответы на ваши частые вопросы: как получить «мясистые» макарон без пустот? надо ли состаривать белок и за чем это делают?
‍вы узнаете от меня технику отсадки круглых macaron и macaron в форме сердец.
‍я поделюсь с вами секретами процесса окрашивания и выбора правильных красителей для macaron.
‍я помогу вам получить достойный и стабильный результат.
.
Текстовый файл содержит:
Рецепт крышечек макарон
Подробное описание техники приготовления теста, сиропа, меренги, отсаживания макарон
Сроки и условия хранения
Трафареты круглых и фигурных макарон
10 начинок
.
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху