Скачать 

Видеокурс "Джемы, Крем и Карамель" [Наталия Спитэри]

Цена: 220 РУБ
Организатор: Robot
Список участников складчины:
  • 1. ник скрыт
  • 2. Nataliza912
  • 3. МарьяКусКус
Robot
Robot
Складчик
  • #1

Видеокурс "Джемы, Крем и Карамель" [Наталия Спитэри]

Ссылка на картинку
Курс по приготовлению начинок для корпусных конфет - легких фруктовых джемов, тягучей карамели и нежного крема. (курс не требует специальной подготовки)

Рецепты курса можно комбинировать и использовать в качестве самостоятельных десертов, чередуя слои Парфе, например. Название этого десерта в переводе с французского означает - безукоризненный, прекрасный - что как нельзя точно, передает суть легкого крема со вкусом кофе, кокоса или шоколада.
Маленькая "палочка выручалочка" в арсенале любого кулинара, т.к десерт собирается в считанные минуты и всегда производит приятное впечатление на гостей!

В курсе используются только натуральные ингредиенты и подсластители, специи, эфирные масла и ароматические экстракты.
Джемы, приготовленные из ягод и/или сухофруктов, прекрасно подойдут к утренним кашам, мюсли и блинчикам или сделают Ваши маленькие перекусы в течении дня по-настоящему яркими и полезными! Такая палитра красок дает возможность эффектно обыграть подачу и оформление любого десерта или торта.
Программа курса составлена таким образом, чтобы Вы могли работать с этими рецептами, вне зависимости от времени года.
Использовать свежие ягоды и фрукты в летнее время, а зимой работать с сухофруктами и замороженными ягодами.

Десерты, которые не уступают по вкусу традиционным сладостям, но значительно выигрывают по содержанию и отличаются отсутствием продуктов животного происхождения в своем составе.
Любители карамели найдут для себя 3 восхитительных рецепта без тепловой обработки и с длительным сроком хранения, что является редким сочетанием.
Эти факты помогут нам в работе с корпусными конфетами, где всегда важно помнить о качестве готовых изделий и возможности приготовить партию конфет или шоколада "с запасом" времени на праздник или в подарок.
А для особого случая, в курсе есть рецепты с алкоголем, что иногда и в качестве исключения, может особенно подчеркнуть торжественность мероприятия.
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху