Видеоурок Куглоф [Мария Селянина]

[Robot]

Ссылка на картинку

Материал для курса:

• Ингредиенты: Сильная мука, сахар, мед, соль, свежие дрожжи, яйца, молоко, сливочное масло, масло noisette, изюм в роме, Таитянская ваниль, ванильный экстракт, цедра лимона, цедра апельсина, цельный миндаль, флер-де-оранж, ром.
• Инструменты: Миксер Кitchen Aid, скребок, металлическая форма для Куглоф, сотейник, терка для цедры, мягкая кисточка, весы и мини-весы.

Читать далее...